「ちろす家」は、鹿児島県姶良市で2014年（平成26年）に創業した家族経営のお餅屋です。
もち米やよもぎの生産から加工、販売まで一貫して家族一丸となって取り組み、地元の姶良市蒲生町で「まちのおもち屋さん」として親しんでもらえるよう、様々なお餅づくりに励んだり、地元の保育園や幼稚園、地域の方々にお餅をより身近に感じていただくための餅つき大会などのイベントを開催したりしています。
あちこちのお店やイベントでお召し上がりいただくお餅も、一升餅や紅白餅など晴れの日をお祝いするお餅も、丹精とまごころを込めて皆さまのもとへお届けいたします。
ちろす家のお餅がこれからも皆様の幸せな時間の中にありますように。
繋がるご縁に感謝を込めて、これからもおいしいお餅を作り続けてまいります。
”もち米づくり”からこだわり始めます
ちろす家では、もち米の生産から収穫、加工、販売まで一貫して行っております。
県の奨励品種であるひよくもち米を育て、収穫する。
収穫したもち米を加工して、販売する。
これら全てを家族一丸となって取り組み、皆様のもとへおいしいお餅とほっこり幸せをお届けいたします。
無添加、100%もち米の”本物の味”
ちろす家のお餅は、小さなお子様からお年寄りの方まで美味しく安心してお召し上がりいただくことにこだわった、自家生産もち米を100％使用、完全無添加手づくりのお餅です。
防腐剤や酸化防止剤などの添加物を使用していない分、カビが発生しやすいですが、より長くちろす家のお餅を楽しんでいただくために、おすすめの保存方法などもご紹介しております。
季節を楽しむお餅づくり
ちろす家では、よもぎ餅や鏡餅など季節を楽しむお餅づくりをしています。
奈良時代の書物「風土記」に記載されているほど、古くから日本人に親しまれてきたお餅を、日本の美しい四季に合わせてお楽しみいただきたいと思っております。
オリジナル配合のあわせ醤油と炭火焼き
店頭販売やイベント出店の際にお召し上がりいただけるちろす家の醤油餅は、炭火焼きで表面はパリッと、中はモチっと仕上げております。
オリジナル配合のあわせ醤油にくぐらせ、もう一度炭火にかけると醤油の焦げる香ばしい香り…。ぜひ一度ご賞味くださいませ。
ちろす家の代表で3児のパパ。
販売員・営業活動・宣伝・商品配達を担当。
今日もどこかで元気にお餅をお届けしています。
ちろす家の商品企画・デザイン・
加工担当3児のママ。
チラシやイラストを作成したり、あんこ作りや漬け物づくりまで幅広く手掛けています。
ちろす家の看板娘。
イベント出店の際にも元気に張り切って声出しをしてくれています。
ちろす家の看板息子。
お姉ちゃんと一緒に仲良く販売のお手伝いをしてくれます。
ちろす家の癒し担当。
可愛い笑顔でみんなの疲れを吹き飛ばしてくれます。
ちろす家の農作業リーダー。
お餅に欠かせないもち米をはじめ、夏野菜なども生産しています。
ちろす家の加工担当。
朝早くからお餅を作ったり、よもぎを育てたりしてくれます。
ちろす家の作業補助担当。
加工や配達のお手伝いをしてくれています。
ちろす家の商品企画・加工担当
一緒に新商品の企画や加工をしてくれています。
